Oliwa extra virgin średniointensywna w smaku to harmonijna równowaga między delikatnością a wyrazistością, doskonale wpisująca się w gust tych, którzy szukają złotego środka w swojej kuchni. Starannie wyselekcjonowane oliwki z najlepszych regionów uprawnych, tłoczone na zimno, aby zachować bogactwo smaków i aromatów, tworzą oliwę o średniointensywnym charakterze, która jest zarówno wszechstronna, jak i pełna charakteru. Zawiera ona subtelne nuty ziołowe, owocowe akcenty i delikatną goryczkę, co sprawia, że doskonale łączy się z różnorodnymi daniami, od sałatek i przystawek po główne kursy i nawet lekkie desery, nie dominując nad nimi, ale pięknie podkreślając ich smak. Ta kategoria oliwy to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie bogactwo kulinarnych doświadczeń – zachęca do eksploracji nowych smaków i jest świetną bazą do tworzenia własnych, niepowtarzalnych kompozycji.
Przedstawiamy wyjątkową oliwę z oliwek Extra Virgin z linii „NATURA” – Pajarera, stworzoną przez znaną markę Oleum Hispania. Ta jednoodmianowa oliwa została wytłoczona w najnowszej kampanii zbiorów 2022/23 i reprezentuje najwyższą jakość Ultra Premium. Charakteryzująca się bardzo niską kwasowością, oliwa ta wyróżnia się świeżym, rześkim i intensywnie owocowym smakiem, dzięki czemu jest idealna dla koneserów poszukujących czystego i naturalnego produktu.
Odkryj wyjątkową oliwę z oliwek Oleum Hispania – Hojiblanca Natura, która jest hołdem dla natury i doskonałości w każdej kropli. Ta wyjątkowa oliwa jest częścią linii „NATURA”, składającej się z pięciu jednoodmianowych olejków, każdy z nich reprezentuje inne cechy smakowe dzięki różnym odmianom oliwek. Wyróżniająca się niską kwasowością, ta oliwa Ultra Premium została wyprodukowana podczas kampanii zbiorów 2022/23 i zachwyca swoim świeżym oraz intensywnie owocowym charakterem.
Oleum Hispania – Premium EVOO El Gourmet de la Roja to wyraz hołdu dla natury i tradycji tłoczenia oliwy z oliwek. Tłoczona z najwyższą starannością w kampanii zbiorów 2022/23, ta jednoodmianowa oliwa z oliwek Extra Virgin reprezentuje klasę Ultra Premium. Charakteryzuje się niezwykle niską kwasowością oraz świeżym, rześkim i intensywnie owocowym smakiem, co sprawia, że jest jednym z najlepszych wyborów dla miłośników prawdziwej oliwy z oliwek.
Oleum Hispania – Premium EVOO Fire to wyraz hołdu dla natury i tradycji tłoczenia oliwy z oliwek. Tłoczona z najwyższą starannością w kampanii zbiorów 2022/23, ta jednoodmianowa oliwa z oliwek Extra Virgin reprezentuje klasę Ultra Premium. Charakteryzuje się niezwykle niską kwasowością oraz świeżym, rześkim i intensywnie owocowym smakiem, co sprawia, że jest jednym z najlepszych wyborów dla miłośników prawdziwej oliwy z oliwek.
Oliwa z oliwek Extra Virgin „Fruttato” od Tre Tomoli to wysokiej jakości produkt tłoczony na zimno w ciągu 24 godzin od zbioru, co gwarantuje zachowanie pełni naturalnych aromatów i właściwości odżywczych. Wyprodukowana z lokalnej odmiany Coratina, oliwa ta charakteryzuje się jasnozielonym kolorem ze złotymi refleksami oraz świeżym i intensywnym aromatem. Smak jest średnio intensywny, owocowy z wyczuwalnymi nutami goryczki i pikantności, co sprawia, że doskonale komponuje się z bogatymi w przyprawy daniami, grillowanymi warzywami, sałatkami oraz bruschetty.
Oleum Hispania – Premium EVOO Earth to wyraz hołdu dla natury i tradycji tłoczenia organicznej oliwy z oliwek. Tłoczona z najwyższą starannością w kampanii zbiorów 2022/23, ta jednoodmianowa oliwa z oliwek Extra Virgin reprezentuje klasę Ultra Premium. Charakteryzuje się niezwykle niską kwasowością oraz świeżym, rześkim i intensywnie owocowym smakiem, co sprawia, że jest jednym z najlepszych wyborów dla miłośników prawdziwej oliwy z oliwek.
Cru di Puglia to oliwa z oliwek extra virgin z pierwszego tłoczenia, pochodząca z tradycyjnych apulijskich odmian oliwek, w tym Coratina i Ogliarola Barese. Ta 100% włoska oliwa charakteryzuje się zrównoważonym, średnio owocowym smakiem, który świetnie współgra z rybami, warzywami, świeżymi serami oraz delikatnymi sosami. Cru di Puglia posiada certyfikat IGP, co oznacza, że spełnia surowe kryteria jakości i pochodzi z określonego regionu geograficznego. Certyfikat ten gwarantuje, że każdy etap produkcji odbywa się w wyznaczonym obszarze, co zapewnia oliwie unikalne cechy wynikające z lokalnego klimatu i metody produkcji.
Oliwa z oliwek Extra Virgin „Fruttato” od Tre Tomoli to wysokiej jakości produkt tłoczony na zimno w ciągu 24 godzin od zbioru, co gwarantuje zachowanie pełni naturalnych aromatów i właściwości odżywczych. Wyprodukowana z lokalnej odmiany Coratina, oliwa ta charakteryzuje się jasnozielonym kolorem ze złotymi refleksami oraz świeżym i intensywnym aromatem. Smak jest średnio intensywny, owocowy z wyczuwalnymi nutami goryczki i pikantności, co sprawia, że doskonale komponuje się z bogatymi w przyprawy daniami, grillowanymi warzywami, sałatkami oraz bruschetty.
Oliwa z oliwek Tamia Maurino Biologico to wyjątkowy produkt z serii monokultivarowych, wytwarzany w 100% z oliwek odmiany Maurino. Odmiana ta, pochodząca z Toskanii, jest ceniona za swoje wyjątkowe właściwości, które idealnie odzwierciedlają charakter i klimat regionu. Oliwki zbierane są ręcznie w początkowej fazie dojrzewania, we wrześniu, kiedy są jeszcze zielone, co zapewnia wyjątkową świeżość i intensywność aromatów.
Intensywność:
Proces tłoczenia na zimno, stosowany w produkcji oliwy Tamia Maurino, pozwala na zachowanie wszystkich naturalnych właściwości oliwek. Dzięki temu metoda ta gwarantuje nie tylko pełnię smaku, ale także maksymalne zachowanie wartości odżywczych, w tym bogactwa polifenoli, które są naturalnymi antyoksydantami.
Oliwa z oliwek Tamia Iron to ekstrawirginijska oliwa o zdecydowanym charakterze, wyprodukowana z najlepszych odmian lokalnych oliwek za pomocą delikatnego procesu tłoczenia na zimno. Jest to blend, który wyróżnia się odważnym smakiem z wyraźnie zaznaczonym i żywym finiszem, oferujący głęboki i charakterystyczny profil smakowy.
Intensywność:
Proces tłoczenia na zimno, stosowany przy produkcji oliwy Tamia Iron, pozwala na zachowanie pełni naturalnych aromatów i składników odżywczych zawartych w oliwkach. Dzięki temu metoda ta gwarantuje najwyższą jakość oliwy, która charakteryzuje się intensywnością smaku oraz bogactwem polifenoli, znanych ze swoich właściwości przeciwutleniających.